プロ野球シーズンも始まり、野球観戦をしながらのビールの味が最高の季節になってきました。

 

先日、メディアがナゴヤドームでビールの売り子をする若い女性を取り上げていました。彼女は、常にトップの売上を獲得する売り子さんです。ナゴヤドームの生ビールの値段は７００円だそうですが、多い日は２００杯は売るそうです。凄いですね。

 

さて、日給は？・・・固定給３５００円、歩合給は売上の10%で１杯７０円、２００杯なので１４０００円。合計で、ざっと１７５００円なり・・・なかなかの金額になります。

 

しかし、全ての売り子が２００杯売るのではありません。彼女は体力勝負以外で、ちゃんと頭を使っているのです。

 

基本おじさんを狙う・・・笑顔第一・・・ここら辺は誰でも思いつくでしょうが、自分以外のビール売り子の位置関係や、試合内容やイニングによっても、細かく対応が異なるそうです。

 

私も、学生時代には、西武球場（まだドームではありません）で、コーヒーとホットドッグの売り子のアルバイトをしていました。大学１年の時に、広岡西武と藤田巨人の伝説の日本シリーズでコーヒー５２１杯を売りました。

 

当時のアルバイト料は、固定時給２５０円×６時間で１５００円、コーヒー１杯（２００円）につき、歩合給３０円×５２１杯で１５６３０円。合計で１７１３０円を稼いだ記憶があります。アルバイトで稼いだお金は、一人旅の資金と消えるのですが、ビールの売り子さんの話を聞いて、私も思い出しました。

 

少し自慢話になりますが（すみません）

①体力温存のために、階段の上り下りは一定のスピードを保つ

②階段を下りながら、大きな声で「ホットコーヒーはいかがですか？」とお客様の気持ちを引きつけ、あえて同じ階段を上って購買につなげる

③ライバルのアートコーヒー（私はUCCコーヒー）の売り子の位置関係を常にチェック

④当然、仲間のUCCコーヒーの売り子の位置関係も把握

⑤７回までが勝負。８回９回はほとんど売れない

⑥お客様は試合を見ているので、売り子の笑顔は見ていない。大事なのは、大きく通る声

⑦いつも試合を見にくる常連のお客様には、買ってもらえなくても、必ず挨拶をする

⑧最後は、売上一番になるんじゃ！という気合（笑）

 

まだまだ細かい作戦はたくさんあったのですが、こんなことを考えながら、西武球場で足腰を鍛えていました。

 

ホワイトきゃんばすの子どもたちには、自分で考える癖をつけさせていますが、たかがアルバイト・・・されどアルバイトで、どんなことにも頭を使って、他の人がやらないことをしてもらいたいですね。

 

今日も、最後は、保育園の子どもたちへの期待です（笑）