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今日の屋上ファームのお土産は、「ミニトマト」または「モロヘイヤ」です。子どもたちに、どっちを持って帰る？と聞くと、意外にもモロヘイヤ人気が高いです。「味噌汁に入れるとネバネバしておいしいから・・・」と、ネバネバは子どもたちにとっては、好物のようです。
さて、この夏は、アイスクリームの売上が好調です。これだけ暑いと思わずアイスを口にしたくなりますね。６月に社会科見学に行ったロッテの浦和工場でも、「爽」「雪見だいふく」を製造していてます。そして、一番売上げがの伸びているのが「クーリッシュ」だそうです。
そんなアイスですが、６０代・７０代以上のシニア世代の支出金額の伸びが一番高いそうです。
「冷たいので、食欲がないときにも食べられる」とのこと。アイスクリームの年代別支出金額は、６０代が９５６７円と１０年前に比べて４９％増となっているそうです。シニアに人気なのは、割って食べられる、森永製菓「バニラモナカジャンボ」と、ロッテの「アイスポーション とけにくいバニラ」だそうです。食事に時間がかかるシニアにとっては、溶けにくいのはメリットですね。
高級チョコレートを展開するゴディバジャパンは、夏にはカップ入りアイスを販売していますが、「６０代男性に好評で、濃厚さが受け入れられている」そうです。
さて、どうして、シニアがアイスを愛すのか・・・？シニアの消費行動に詳しい専門家によると「シニアがかつてあまり食べられなかったアイスを楽しむことは、幼い頃の幸せな気持ちを追体験する『ノスタルジー消費』でもある」とのことです。
子どもの頃に、たくさん買えなかった駄菓子を大人になって、箱ごと「大人買い」するのもそんなノスタルジー消費なのかもしれませんね。この夏は、お気に入りのアイスでも見つけてみませんか。